Clos de Fous – Cauquenina Blend 71 2017 -Carignan, País, Carmenere, Malbec y Cinsault.
Zona: Valle de Limari – Chile.
Cepa: Blend- Carignan, País, Carmenere, Malbec y Cinsault.
Alcohol: 14°
Formato: Botella 750cc
Más info: Cauquenina significa “mujer de cauquenes”. Esta mezcla proviene de viñas viejas de secano, plantadas en suelos graníticos rojos, muy antiguos, de la era Paleozoica. Carignan, País, Carmenère, Malbec y Cinsault, en torno a la ciudad de Cauquenes y del Valle del Itata, inserto en una zona no muy conocida, es una perfecta muestra de nuestra historia y tradición vitivinícola.

**Clos des Fous se trata de cuatro amigos, cuatro locos que han optado por ignorar a los “expertos” sobre dónde plantar viñedos y confiar en sus propios instintos. El equipo está formado por el viticultor Paco Leyton, el enólogo Francois Massoc, el cazador de terruños Pedro Parra y el “portador de sabiduría” Albert Cussen. Clos des Fous, en su esencia, es un proyecto dedicado a encontrar terruños extremos en Chile y luego explotarlos para elaborar vinos únicos.