Tamango Cloud Juice- Hazy IPA c/levadura Cosmic Punch y lúpulos El Dorado y Idaho 7
Estilo: Hazy IPA c/levadura Cosmic Punch y lúpulos El Dorado y Idaho 7
Nombre: Cloud Juice
Formato: Lata 355cc
Alcohol: 6,5°
Descripcion: Para esta nueva versión usamos Cosmic Punch (Omega Yeast), una levadura genéticamente modificada que fomenta la liberación de tioles (los compuestos aromáticos intensos, los cuales producen aromas como maracuyá y pomelo). Lo combinamos con los lúpulos El Dorado (USA) y Idaho 7 (USA), que le otorgan notas a cáscara de pomelo, chirimoya alegre y melón. Un ponche de frutas.
Es una cerveza jugosa, con una sensación en boca suave como una nube.
Esta modalidad de lúpulo rotativo, nos da la oportunidad de jugar con aromas bajo la misma receta de una cerveza. Así ustedes, nuestros queridos clientes, pueden probar e identificar sus lúpulos favoritos.