To Øl -Snowball – Saison c/ brett y lúpulos Amarillo, Tettnanger, Simcoe, Hallertauer (750cc)
Nombre: Snowball
País: Dinamarca
Estilo: Saison c/ brett
Alcohol: 8°
IBU: 35
Formato: Botella 750cc
Más info: Basta de pesadas, oscuras, desagradables, dulces, súper malteadas, navideñas y cervezas de invierno. Cuando comes pato pesado con salsa gravy, ¡lo último que quieres es otro licor de malta dulce pesado!
¡NO! quieres algo que pueda ayudarte a digerir la cena, aliviar tu estómago y limpiar tu garganta. Y eso es exactamente lo que hará Snowball Saison. Es una Saison súper espumosa, crujiente y seca que ha sido refermentada con bacterias ácidas de la leche y lupulada en seco una y otra vez para darle a la cerveza un final agridulce y suave (sin mencionar… que hay mucho lúpulo, por supuesto. ..)
¡Que tengas un buen invierno!
Ingredientes: agua, malta, copos de avena, caramelo ligero, HOPPPPPSSSSS (Amarillo, Tettnanger, Simcoe, Hallertauer) Levadura y brettanomyces
Maridaje: Queso de cabra, ensalada césar.