Carter Mollenhauer- Los Despachos 2021 – 100% Petit Verdot
Cepa: 100% Petit Verdot
Denominación de Origen- Valle del Maule – Cauquenes
Formato: Botella 750cc
Alcohol:
Más info: Las fermentaciones, en cubas de acero, se iniciaron de manera espontánea, levadura nativa. No usamos sulfitos durante la vinificación ni durante la posterior crianza que fue de 16 meses en barricas de roble francés de 225L de segundo y tercer uso, más un 11% en Demi-muids de 500L.