Garage Wine Co. – Cabernet Franc Las Huiguera VynrdMaipo- lote 102 – 2018
Cepa: Cabernet Franc 100%
Formato: Botella 750cc
Alcohol: 14°
Más info:WINE ADVOCATE 94 PUNTOS – “Hay una larga explicación sobre lo que pasó con Las Higueras, un viñedo de Cabernet Franc en Maule que produjo el Viñedo Las Higueras 2018, que consideran parte de la transición de un Cabernet Franc chileno relativamente tánico a algo más elegante y elegante con menos extracción y más tensión.Estas añadas de transición incluyen los vinos de 2017 a 2020. Este 2018 tiene solo 13% de alcohol y una frescura notable y es aromático, sutil, elegante y fresco y se siente como su mejor esfuerzo hasta el momento. Han producido Las Higueras desde 2013 de un rincón de un viñedo más grande de ocho hectáreas de Cabernet Franc de 120 años de edad, que han regresado a su estado natural en la naturaleza, es decir, ¡viejas viñas de cabeza de arbusto! Cabernet Franc de cepa vieja de cabeza de arbusto. (y audazmente) lo describió como “un estadista, con modales y vestimenta de una época pasada, que brilla entre los más jóvenes”. En enero de 2019 se llenaron 5.975 botellas”.