J Bouchon- Granito Semillón 2022
Variedad de uvas: 100% Semillón
Denominación: Maule, Chile.
Alcohol: 13,5°
Formato: Botella 750cc
Más info: Granito Semillon tiene su origen en el cuartel 1 del viñedo de Batuco, Maule secano interior, a 30 kilómetros del Océano Pacífico y 183 msnm. Proviene de parras viejas plantadas en la década de 1940, que no reciben riego. Se cosecha a mano a mediados de marzo, para ser prensado en una prensa vertical y fermentado en barrica. Posteriormente tiene una guarda de 12 meses en barricas francesas.